从84年名酒荣光到庄园酱酒，广州鉴证青花郎、红运郎的不可替代性

6月12日，广州，由中国食品工业协会主办、郎酒承办的“历史经典·中国名酒——中国郎·庄园酱酒品质盛典”在此启幕。这场万众期待的行业盛会，正式拉开全国巡礼的序幕。

三个月前，同样由中食协主导的“庄园酿造高品质酱酒发展研讨会”在四川内江举行，第四、五届全国评酒会的“国评天团”聚首，对1984、1989年郎酒老酒与2025年青花郎、红运郎进行鉴评，结论是：1984、1989年郎酒陈年郎酒风格典型，2025年青花郎“赤水河左岸庄园酱酒风格典型”，红运郎“赤水河左岸陈年庄园酱酒风格典型”。

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这场行业泰斗齐聚的研讨会，是从本质上对郎酒名酒身份与高端酱酒第一阵营地位的权威背书。三个月后，这份权威认证，被带到了中国最成熟、最挑剔的酱酒消费高地——广东。作为本次全国巡礼首站，广州站现场宾客满堂、酒香萦绕，大家一同近距离感受郎酒从中国名酒到庄园酱酒的蜕变之路。

庄园酱酒独树一帜，独特“郎味”征服最懂“年份”的味蕾

广东是中国酱酒消费的成熟市场。多年来，茅台完成了对高端消费者“年份酒”概念的启蒙。可以说，这里的消费者对“年份”二字的敏感度冠绝全国。

但问题也随之而来：当几乎所有高端酱酒都在讲“年份故事”，消费者也开始困惑——同样的年份，不同品牌的酒，品质差异为什么那么大？如果想选一款有更丰富价值载体的产品，可以选什么？

中食协这场活动，恰好给出了答案。依托中国名酒基因、庄园酱酒模式，郎酒正以更丰富的价值载体，在市场中走出独有的发展之路，也让郎酒成为这片最成熟市场中“不可替代”的存在。

作为百年郎酒第一重要战略产品，青花郎是当之无愧的高端大单品，也是庄园酱酒品质的最佳诠释者。活动现场，国家食品质量检验检测中心副主任程劲松，揭开了庄园酱酒青花郎的品质密码。

程劲松指出，青花郎的提升是一种系统性的品质进阶，郎酒庄园独有的“生长养藏”酿贮体系，让青花郎和红运郎在高端酱酒中拥有了独特的辨识度，既有典型陈年老酒风格，又有独特的庄园酱酒风味，郎味十足。

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随后著名白酒专家、国家白酒监管重点实验室学术委员、源坤教育创始人钟杰带领全场嘉宾沉浸式品鉴，从中国名酒到新一代庄园酱酒，大家以舌尖感知一瓶酒的系统性升级，不少嘉宾在品鉴后由衷感慨：“庄园酱酒的层次非常丰富，香味是独一无二的。”

现场特设的大师勾调环节更是引人注目，25L装青花郎将历史经典与庄园味道完美交融。当天晚宴上，多款稀缺郎酒老酒开启拍卖，现场竞价热烈，也直观印证了市场对郎酒时间价值与收藏价值的高度认可。

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庄园酱酒全国巡礼，铺开全国品质价值叙事

以四十载名酒底蕴为根，以世界级庄园品质为魂，郎酒在传承中创新，在坚守中突破。6月13日，品质盛典将走进东莞，继续精彩。

从广州、东莞起步，巡礼将逐步覆盖华东、华中、西南等重点酱酒消费区域。从6月到8月，中国郎?庄园酱酒品质盛典还将继续携手行业大咖、各地酒友，走进全国更多城市，届时“评酒天团”权威鉴评、大师现场勾调25L青花郎、多款经典郎酒老酒拍卖等环节将持续上演，让更多人见证从中国名酒到庄园酱酒的跃迁。

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盛典现场多位专家表示，郎酒走的是一条难以复制的庄园化发展之路。这条路的核心，是用一座真实的庄园、一套严苛的标准、一份四十年的名酒传承，构建起消费者可以信赖的品质坐标系。

中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇在现场分享时，也说道：“从1984年首获‘中国名酒’到2024年跃升为‘唯一的庄园酱酒’，40年时光见证了郎酒的蜕变与升华……站在新的历史起点上，我们有理由相信以郎酒为代表的庄园酱酒，必将成为向世界讲述中国白酒故事的经典语言，在历史经典的产业画卷中，写下属于这个时代的华彩篇章。”

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正如马勇所言，从历史走向未来的郎酒，正用一座庄园、一套标准、一份对品质的长期主义，酿造出不可替代的“郎味”、庄园酱酒，让“中国名酒”四个字在新时代拥有了更厚重的内涵和更广阔的想象空间。